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【柘塘街道前进社区】欢聚一堂“粽”享端午
前进社区
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佳慧
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2023-06-19 10:15 来自江苏
端午节将至,为进一步引导社区居民了解和感受中华传统节日文化,更好继承和弘扬中华优秀传统美德,6月17日,前进社区党总支、前进社区新时代文明实践站、前进社区妇联、计生协、关工委组织开展“欢聚一堂,‘粽’享端午”主题活动。
包粽子是端午节的传统习俗。早上八点,志愿者已在社区助餐点忙碌起来,有的将浸泡了一夜的粽叶清洗、修剪和整理,有的准备糯米和馅料,一切就绪,便开始包粽子,大家分工协作,有条不絮。
“包粽子需要准备棕叶、糯米、红枣、棉线等材料。首先将粽叶半折成锥形,然后兜两到三圈,接着将糯米放入粽叶中,加入红枣等馅料,然后将粽叶用棉线绑紧,确保粽子不会散开;包好的粽子需要在水里泡一泡,这样可以让米在水中发胀,煮出来的粽子才更加软糯好吃。整个过程需要耐心和技巧。”现场,志愿者还教授孩子们一起动手包粽子,体验劳动乐趣。
不一会儿,一个个粽子出现在桌上,孩子们成就感十足,相互展示自己的学习成果,活动现场其乐融融。
下午两点多,大家又齐聚社区五楼活动室。采茶舞、戏曲、少儿武术等表演精彩上演,赢得阵阵掌声。看完表演,热腾腾的粽子也终于出锅了,社工现场为大家分发了粽子品尝。
此外,社区还将煮好的粽子搭配上咸鸭蛋作为端午节礼包,送给辖区高龄、孤寡老人,并为他们送上了节日祝福。
前进社区负责人表示,此次活动,不仅促进了居民间的交流,也拉近了社区与居民的距离,同时让辖区老人感受了社区大家庭的温暖和关怀,度过了一个欢乐祥和的端午节。(来源:前进社区、溧水在线)
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